Харчування дітей
1. Харчування дітей в ДНЗ проводиться згідно з вимогами ст.35 Закону
України «Про дошкільну освіту»,
«Інструкції щодо організації харчування дітей у дошкільних навчальних
закладах» (затвердженої наказом Міністерства охорони здоров’я України,
Міністерства освіти і науки України від 17.04.2006 року № 298/227), тощо.
2. Організацію харчування дітей в ДНЗ №25 забезпечує комбінат шкільного харчування «Шкільний".
3. В закладі затверджений 3-х разовий режим харчування.
4. Харчування здійснюється згідно з двотижневим меню (на зиму-осінь, літо-весну ); щодня на кожний наступний день відповідно до наявності продуктів харчування та з урахуванням примірного двотижневого меню, картотеки страв складаємо меню-розклад відповідно до затверджених норм харчування; кожного дня за 30 хв. до роздачі їжі медичний працівник оцінює якість її приготування, в його присутності кухар відбирає добові проби в чистий посуд з кришкою в об’ємі порції для дітей молодшої групи. Проби зберігаються протягом доби в холодильнику до закінчення аналогічного прийому їжі наступного дня і є показником якості роботи кухарів.
5. В ДНЗ здійснюється щоденний контроль за організацією харчуванням дітей медсестрою і завідуючою ДНЗ.
6. Батьківська плата за харчування дітей в ДНЗ не перевищує 50% від вартості харчування та визначається і затверджується один раз на рік виконкомом Прилуцької міської ради.
На 2012 рік встановлено вартість харчування:
- ясельна група – 9.50 грн., з них батьківська плата складає - 4.75 грн.
- старша група – 11 грн., з них батьківська плата складає - 5.50 грн.
